На выходные мы рванули к матушке. Оно получилось внезапно, но хорошо, что съездили. Из самого печального - ночью уме...

понедельник, 31 августа 2015

18:15

KoiRen

Знаете, как съесть слона? По кусочку, по кусочку. (с)

На выходные мы рванули к матушке. Оно получилось внезапно, но хорошо, что съездили.
Из самого печального - ночью умер щенок. Не сразу заметили клеща, не успели с лечением. И пусть я буду черствой, но и слава богам, все равно не знали куда пристроить. Матушка переживает, конечно, но тут скорее из-за воспоминаний. Наш любимый пёса умирал долго и тоже от укуса клеща. Вот тогда я захлебывалась слезами. Сейчас нет.
Из просто печального - мелкие на пару слегли с температурой, и дом наполнился печально-вялыми маленькими девочками.
В остальном же - хорошо отдохнули. Собрали отмирающую, но стойкую клубнику, да налившуюся полночной синевой еживику, огурчики, помидорки, ардуз, да дыню. И тяжелые гроздья винограда. Счастье огородника, в общем)
А еще моя нашла красный творог и сделала губадию) Ну как сделала, тут заслуга матушки по большей части. Пока я отвлекалась на "няня, играй", "няня, чай" и "полежи со мной", маман то одно намешала, то другое. Война за изюм была проиграна не начавшись.

И что бы понять всю величину сложностей стоящих на пути к вкусняшке у человека, который не ест изюм.

URL

После безумного, безответственного кликанья в конкурсе мо... Ну воть и настало лето.... новое, неповторимое, единсвенн... -

Сравнения отвратительны. Сравнения прекрасны. Весь ... Сегодня в 20:30 по Сеулу (13:30 Москва) Корея будет играт... Прошлась в обед по магазинам. Хожу, смотрю и все хочу!......

Комментарии

31.08.2015 в 19:01

Саксаул

То, что я с вами спорю, не означает, что я отказываю вам в праве на иную точку зрения.

KoiRen, щенка жалко. Я даже не знал, что для собак это может так закончится. А у меня кошка тоже бывает клещёй цепляет .... блин .... задумался.
Пирог выглядит обалденно. Слушай, а с другим творогом можно? Никогда не видел красный.

URL

31.08.2015 в 19:24

KoiRen

Знаете, как съесть слона? По кусочку, по кусочку. (с)

Саксаул, знаешь, дворняги выкарабкиваются, а вот маленькие или породистые к клещам очень чувствительные. Купи кошке брызгалку или капли есть. Клещи сейчас зверствуют.
С другим вкус будет уже не тот. У красного совершенно другой вкус.

Рецепт из интернета:
300 гр. творог
0,5 ст. ряженка
2 ст.л. сахар
Творог выложить в толстостенную сковороду (или казан), залить ряженкой, добавить сахара и томить на медленном огне до получения густой однородноймассы цвета топленого молока.

URL

31.08.2015 в 19:31

Саксаул

То, что я с вами спорю, не означает, что я отказываю вам в праве на иную точку зрения.

KoiRen, ага, понял. Это значит самим можно такой сделать .... спасибо.)

URL

31.08.2015 в 19:36

KoiRen

Знаете, как съесть слона? По кусочку, по кусочку. (с)

Саксаул, конечно же можно) Все забываю у старожил спросить рецепт. В субботу так обрадовалась, что нашла, обо всем забыла))

URL

31.08.2015 в 19:39

Саксаул

То, что я с вами спорю, не означает, что я отказываю вам в праве на иную точку зрения.

KoiRen, у нас вообще такое не делают. Даже не слышал никогда о таком. А как он на вкус, на что похоже?

URL

31.08.2015 в 19:42

KoiRen

Знаете, как съесть слона? По кусочку, по кусочку. (с)

Саксаул, на топленое молоко с консистенцией творога)) Татаров у вас совсем нет?

URL

31.08.2015 в 20:06

Саксаул

То, что я с вами спорю, не означает, что я отказываю вам в праве на иную точку зрения.

KoiRen, вот так чтоб кучной диаспорой нет. Да и знакомых татар у меня нет. Это их блюдо?

URL

31.08.2015 в 20:22

KoiRen

Знаете, как съесть слона? По кусочку, по кусочку. (с)

Саксаул, угу, национальное татарское.

URL

01.09.2015 в 00:48

Саксаул

То, что я с вами спорю, не означает, что я отказываю вам в праве на иную точку зрения.

KoiRen, ясно.

URL

01.09.2015 в 08:28

Stirrionella

Человек всегда велик в намерениях. Но не в их исполнении. В этом и состоит его очарование. (с) Ремарк

красный творог?

URL

01.09.2015 в 08:50

KoiRen

Знаете, как съесть слона? По кусочку, по кусочку. (с)

Корт (кызыл эремсек или красный творог). Его называют "красным" творогом или "сухим" творогом. Этот творог варят из молока, катыка, немного сахара, иногда с добавлением масла и яиц. По мере уваривания, кисло – молочная масса приобретала цвет топленого молока, а готовый творог на выходе был кирпичного цвета (отсюда название «красного» творога). Творог должен быть сухим, но при этом не жестким (не резиновым). Предпологается, что творог высушивали, для того, чтобы сохранить большое количество молочных продуктов в деревнях, ведь холодильников раньше не было. В наши дни корт считается блюдом праздничным, поэтому его делают на сабантуй, свадьбу, «гаит», Ураза, Курбан байрам и другие национальные праздники.

URL

01.09.2015 в 08:55

Саксаул

То, что я с вами спорю, не означает, что я отказываю вам в праве на иную точку зрения.

KoiRen, вот сухой творог я знаю. Всё понятно о чём речь))

URL

01.09.2015 в 08:58

Stirrionella

Человек всегда велик в намерениях. Но не в их исполнении. В этом и состоит его очарование. (с) Ремарк

оу. Никогда не сталкивалась. И не столкнусь, наверно

URL

01.09.2015 в 09:51

KoiRen

Знаете, как съесть слона? По кусочку, по кусочку. (с)

Саксаул, а я вот, как "сухой" не знаю))

Stirrionella, никогда не знаешь, с чем можно столкнуться. Ну и возможность самой сделать никто не отменял))

URL

01.09.2015 в 11:13

Stirrionella

Человек всегда велик в намерениях. Но не в их исполнении. В этом и состоит его очарование. (с) Ремарк

может потом)
И то верно. Не ожидала наткнуться на мак...У меня в сумке 2 пакетика
И черемуховая мука дома

URL

01.09.2015 в 11:34

KoiRen

Знаете, как съесть слона? По кусочку, по кусочку. (с)

Stirrionella, черемуховая мука?

URL

01.09.2015 в 12:37

Stirrionella

Человек всегда велик в намерениях. Но не в их исполнении. В этом и состоит его очарование. (с) Ремарк

да) и кедровая была. Но уж больно не по финансам

URL

01.09.2015 в 12:58

KoiRen

Знаете, как съесть слона? По кусочку, по кусочку. (с)

Stirrionella, что ты с ней делала?

URL

01.09.2015 в 15:10

Stirrionella

Человек всегда велик в намерениях. Но не в их исполнении. В этом и состоит его очарование. (с) Ремарк

пока ничего. но будет торт

URL

01.09.2015 в 15:26

KoiRen

Знаете, как съесть слона? По кусочку, по кусочку. (с)

Stirrionella, со сметаной?)

URL

02.09.2015 в 08:46

Stirrionella

Человек всегда велик в намерениях. Но не в их исполнении. В этом и состоит его очарование. (с) Ремарк

Так далеко я еще не думала)

URL

02.09.2015 в 09:35

KoiRen

Знаете, как съесть слона? По кусочку, по кусочку. (с)

Stirrionella, эх ты

URL

02.09.2015 в 10:57

Stirrionella

Человек всегда велик в намерениях. Но не в их исполнении. В этом и состоит его очарование. (с) Ремарк

Как бы начнем с обедов. А десерты будут потом

URL

02.09.2015 в 12:31

KoiRen

Знаете, как съесть слона? По кусочку, по кусочку. (с)

Stirrionella, у тебя что, период кашеварной адаптации?))

URL

02.09.2015 в 13:18

Stirrionella

Человек всегда велик в намерениях. Но не в их исполнении. В этом и состоит его очарование. (с) Ремарк

У меня дома была мама, которая не любила мое наличие на кухне и любила критику. Я не готовила
Теперь у меня свекровь, чью готовку я перевариваю через раз
Я уже влезла в платье, в котором диплом защищала. И не только. Притом худеть я не планировала
Тиграм недодают мяса! Так что сначала я буду решать проблему завтраков и обедов. Потом постараюсь выкинуть старую плету и поставить новую. Я еще год назад ее подарила. Пора что ли?
Ну а потом можно и за пироги браться. Когда голодать не буду

URL