На этих выходных матушка ездила в Казань. У них там был день встречи выпускников, все дела. Моя соответственно ездила к матушке, чтоб систр не было скучно, да и мелкие соскучились. Как можно уже было понять, ничего путного из выходных у меня не получилось, но не суть.
Матушка, помимо впечатлений, привезла вкусняшек, в том числе губадию. Кто не в курсе - это закрытый многослойный пирог с яйцом, изюмом, рисом и красным творогом. Вкуснятина неимоверная, если бы не изюм. Изюм - это плохо. Это фу-фу.
Так вот, в процессе выкавыривания изюма, ко мне пришла мысль, что я хочу сделать ее сама. Без изюма! Оно того стоит, чтобы прокачать умение, ну.
Осталось, найти и купить красный творог...